Notre sélection d’hôtels à vendre en France
Depuis 1988, Huchet-Demorge accompagne l’acquisition de fonds et murs d’hôtels à Paris, en Île-de-France et, désormais, à l’échelle nationale.
Tous nos hôtels à vendre
Une sélection d’hôtels à vendre en France, pour des projets d’acquisition structurés et patrimoniaux.
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Fonds de commerce d’un hôtel situé dans l'est parisien. L'hôtel est situé dans un quartier très recherché du secteur, permettant de rejoindre le centre rapidement. Les chambres sont d'une taille très supérieures à la catégorie et au quartier. Le loyer représente moins de 11% du chiffre d'affaires moyen. Le personnel n'est pas sous-traité.
Vente de la société détenant le fonds de commerce.
Hôtel - Fonds de commerce Paris
CA HT :
1 200 000 €
Paris (75012)
11 000 €
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Hôtel - murs et fonds Paris
CA HT :
1 000 000 €
Paris (75016)
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Hôtel en fonds à vendre dans le centre de Nice. L'établissement possède plus de 20 chambres, classé en 3* et réalisant plus de 1M€ de CA moyen. Très bon état général. La partie technique a moins de 10 ans. Le personnel est en interne en grande partie, une partie du ménage est externalisé. Le loyer est récent et à moins de 12% du CA.
Vente de la société détenant le fonds de commerce.
Hôtel - Fonds de commerce Lyon
CA HT :
1 000 000 €
Lyon (69003)
10 000 €
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Hôtel murs et fonds à vendre au coeur d'une ville dans les environs de Bandol. L'hôtel est au coueur de la ville et possède plus de 80 chambres, classé en 4*. Le chiffre d'affaires moyen est supérieur à 3M€. L'hôtel est dans un bon état général, des travaux d'embellissement sont à réaliser pour augmenter la gamme et répondre à la clientèle du secteur. La partie technique est en bon état. Le personne est en interne à 80%.
Vente de la société détenant les murs et fonds.
Hôtel - Murs et fonds Bandol
CA HT :
3 000 000 €
Bandol
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Hôtel murs et fonds à vendre au coeur de Nice. Hôtel possédant plus de 35 chambres, classé en 3* et réalisant plus de 1,5M€ de CA moyen.L'hôtel est dans un bon état général, quelques travaux d'embellissement sont à prévoir. Le personnel est en interne.
Vente de la société détenant le fonds de commerce et cession des murs en direct.
Hôtel - Murs et fonds Nice
CA HT :
1 500 000 €
Nice (06000)
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Cession des titres d’un hôte Murs et Fonds. D’un charmant hôtel de 40-45 chambres, bénéficiant d'un emplacement privilégié à 10 minutes à pied du Cours Mirabeau. Cet établissement offre un cadre tendance et reposant, très apprécié des visiteurs d'Aix-en-Provence. Opportunité rare dans une ville touristique majeure.
Hôtel - Murs et fonds Aix en Provence
CA HT :
1 700 000 €
Aix-en-Provence (13080)
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Cession d’un hôtel murs et fonds de commerce d'un hôtel 4 étoiles rénové il y a 10 ans, offrant une belle capacité hôtelière et chambres modernes. Situé dans le dynamique 15e arrondissement, cet établissement bénéficie d'une excellente réputation et d'une clientèle diversifiée. Quelques travaux sont à prévoir sur la partie technique. Aucun autre travaux à prévoir.
Vente de la société détenant les murs et le fonds de commerce
Hôtel - Murs et fonds Paris
CA HT :
4 000 000 €
Paris (75015)
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Donds de commerce d’un hôtel d’angle d’une quarantaine de chambres en 3 étoiles avec un mixe touristes et affaires équilibré. L'hôtel est situé dans l'est parisien, dans un quartier recherché et bien desservi. Les chambres sont d'une taille très satisfaisante pour la catégorie. Le loyer représente moins de 12% du chiffre d'affaires moyen. Vente de la société détenant le fonds de commerce.
Hôtel - Fonds de commerce Paris
CA HT :
2 300 000 €
Paris (75013)
250000
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Cession des titres d’un hôtel murs et fonds de commerce. Hôtel 4 étoiles, situé au cœur du 9e arrondissement, à proximité de l'Opéra Garnier et des Grands magasins. Emplacement stratégique pour une clientèle d'affaires et de loisirs
Hôtel - Murs et fonds Paris
CA HT :
1 500 000 €
Paris (75009)
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Opportunité d'acquérir le fonds de commerce d'un charmant hôtel de 25 chambres au style néo art-déco. Idéalement situé, cet établissement offre un cadre chaleureux et une clientèle fidèle. Potentiel de développement en réalisant des travaux.
Hôtel - Fonds Paris
CA HT :
1 100 000 €
Paris (75115)
5500000 €
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FAQ sur la vente d’hôtels en France
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Pourquoi investir dans un hôtel en France ?
La France est la première destination touristique mondiale. Littoral, montagne, grandes villes d’affaires, patrimoine : autant de marchés qui alimentent une demande régulière en hébergement et peuvent offrir, bien exploités, une rentabilité très attractive.
Quel type d’hôtel choisir : bureau, restaurant, boutique, résidence… ?
Tout dépend de votre projet :
- Hôtel bureau : gestion plus simple, masse salariale réduite.
- Hôtel-restaurant : revenus diversifiés, mais exploitation plus lourde.
- Boutique-hôtel / hôtel particulier : produit de charme, prix moyen par nuit plus élevé, mais travaux et normes souvent exigeants.
- Résidence hôtelière : séjours plus longs, clientèle mixte familles / corporate.
- Hôtel bureau : gestion plus simple, masse salariale réduite.
- Hôtel-restaurant : revenus diversifiés, mais exploitation plus lourde.
- Boutique-hôtel / hôtel particulier : produit de charme, prix moyen par nuit plus élevé, mais travaux et normes souvent exigeants.
- Résidence hôtelière : séjours plus longs, clientèle mixte familles / corporate.
Faut-il privilégier Paris ou la province pour acheter un hôtel ?
Paris offre des taux d’occupation très élevés et une valorisation forte, mais des tickets d’entrée et des apports importants. En région (littoral, montagne, grandes villes comme Lyon, Nice, La Rochelle, Biarritz…), les prix d’acquisition sont souvent plus accessibles, avec des rentabilités parfois comparables, voire supérieures, selon la gestion.
Comment évaluer le prix d’un hôtel à vendre ?
On raisonne souvent en multiples de chiffre d’affaires et en analyse d’EBE (Excédent Brut d’Exploitation) :
- À Paris : environ 3,5 à 6 fois le CA pour le fonds, davantage pour murs + fonds.
- En régions : souvent entre 2 et 4 fois le CA selon la localisation et le positionnement.
S’ajoutent l’état du bâtiment, les normes, le potentiel d’agrandissement et la qualité de l’emplacement.
- À Paris : environ 3,5 à 6 fois le CA pour le fonds, davantage pour murs + fonds.
- En régions : souvent entre 2 et 4 fois le CA selon la localisation et le positionnement.
S’ajoutent l’état du bâtiment, les normes, le potentiel d’agrandissement et la qualité de l’emplacement.
Vaut-il mieux acheter le fonds de commerce seul ou murs + fonds ?
Le fonds seul implique un investissement initial plus faible, mais un loyer et une dépendance au bail commercial.
Le murs + fonds est plus onéreux, mais plus patrimonial : pas de risque de non-renouvellement du bail, davantage de liberté sur les travaux et une meilleure valorisation à terme, souvent appréciée des banques.
Le murs + fonds est plus onéreux, mais plus patrimonial : pas de risque de non-renouvellement du bail, davantage de liberté sur les travaux et une meilleure valorisation à terme, souvent appréciée des banques.
Quel apport et quelle durée de prêt prévoir pour l’achat d’un hôtel ?
En pratique :
- Apport autour de 20 à 30 % en province, plutôt 50 % à Paris et sur les emplacements très premium.
- Durée de financement : environ 7 à 12 ans pour un fonds seul, 10 à 15 ans pour murs + fonds. Un business plan solide et une bonne lecture de la rentabilité sont déterminants pour obtenir de bonnes conditions.
- Apport autour de 20 à 30 % en province, plutôt 50 % à Paris et sur les emplacements très premium.
- Durée de financement : environ 7 à 12 ans pour un fonds seul, 10 à 15 ans pour murs + fonds. Un business plan solide et une bonne lecture de la rentabilité sont déterminants pour obtenir de bonnes conditions.
Quelles régions de France sont les plus porteuses pour un investissement hôtelier ?
Paris / Île-de-France, Rhône-Alpes (Lyon, stations de ski), Provence-Alpes-Côte d’Azur, Centre-Val de Loire, Bretagne, Pays Basque, Vendée… Le choix dépend de la clientèle que vous ciblez, de la saisonnalité que vous acceptez et des perspectives de développement à moyen terme.
Peut-on obtenir une bonne rentabilité hors de Paris ?
Oui. De nombreux hôtels sur le littoral, en station de ski ou dans des villes dynamiques affichent de bons taux d’occupation et des charges plus contenues qu’à Paris. Avec un positionnement clair, une expérience client travaillée et un bon revenue management, la rentabilité peut être très compétitive.
Quelles sont les grandes étapes pour acheter un hôtel ?
Clarifier votre projet (budget, type d’établissement, localisation), sélectionner des dossiers, visiter et auditer (technique, normes, chiffres), négocier prix et conditions (personnel, contrats, travaux), signer un compromis, sécuriser le financement, puis finaliser l’acte et déployer votre repositionnement (travaux, marque, commercial).
Pourquoi se faire accompagner par un cabinet comme Huchet-Demorge ?
Parce qu’un hôtel ne se résume ni à une adresse ni à un taux d’occupation élevé. Un cabinet spécialisé lit les chiffres, connaît les usages du marché, les multiples réalistes par zone, les contraintes normatives et les coûts cachés. Son rôle est de filtrer, challenger, structurer et sécuriser l’opération pour aligner votre projet avec les réalités du terrain et les attentes de vos partenaires financiers.
