Notre sélection d’hôtels à vendre en France

Q: Quel type d'hôtel choisir : bureau, restaurant, boutique, résidence… ?

Non. C'est justement le meilleur moment pour se faire accompagner. Sekentiel structure votre projet étape par étape, même si vous partez de zéro.

Q: Comment évaluer le prix d'un hôtel à vendre ?

Non. C'est justement le meilleur moment pour se faire accompagner. Sekentiel structure votre projet étape par étape, même si vous partez de zéro.

Q: Vaut-il mieux acheter le fonds de commerce seul ou murs + fonds ?

Non. C'est justement le meilleur moment pour se faire accompagner. Sekentiel structure votre projet étape par étape, même si vous partez de zéro.

Q: Quel apport et quelle durée de prêt prévoir pour l'achat d'un hôtel ?

Non. C'est justement le meilleur moment pour se faire accompagner. Sekentiel structure votre projet étape par étape, même si vous partez de zéro.

Q: Pourquoi se faire accompagner par un cabinet comme Huchet-Demorge ?

Non. C'est justement le meilleur moment pour se faire accompagner. Sekentiel structure votre projet étape par étape, même si vous partez de zéro.

Depuis 1988, Huchet-Demorge accompagne l’acquisition de fonds et murs d’hôtels à Paris, en Île-de-France et, désormais, à l’échelle nationale.

Tous nos hôtels à vendre

Une sélection d’hôtels à vendre en France, pour des projets d’acquisition structurés et patrimoniaux.

Cession des titres d’un hôte Murs et Fonds. D’un charmant hôtel de 40-45 chambres, bénéficiant d'un emplacement privilégié à 10 minutes à pied du Cours Mirabeau. Cet établissement offre un cadre tendance et reposant, très apprécié des visiteurs d'Aix-en-Provence. Opportunité rare dans une ville touristique majeure.

Hôtel - Murs et fonds

CA HT :

1 700 000 €

Aix-en-Provence

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Cession des titres d’un hôtel murs et fonds de commerce d'un hôtel 4 étoiles rénové il y a 10 ans, offrant une belle capacité hôtelière et chambres modernes. Situé dans le dynamique 14e arrondissement, près d'Alésia et de la porte d’Orléans, cet établissement bénéficie d'une excellente réputation et d'une clientèle diversifiée.

Hôtel - Murs et fonds

Paris 14e

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Opportunité d'acquérir le fonds de commerce d’un hôtel d’angle d’une quarantaine de chambres en 3 étoiles avec un mixe touristes et affaires équilibré.

Hôtel - Fonds

CA HT :

2 300 000 €

Paris 13e

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Cession des titres d’un hôtel murs et fonds de commerce. Hôtel 4 étoiles, situé au cœur du 9e arrondissement, à proximité de l'Opéra Garnier et des Grands magasins. Emplacement stratégique pour une clientèle d'affaires et de loisirs

Hôtel - Murs et fonds

CA HT :

1 500 000 €

Paris 9e

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Opportunité d'acquérir le fonds de commerce d'un charmant hôtel de 27-28 chambres au style néo art-déco. Idéalement situé, cet établissement offre un cadre chaleureux et une clientèle fidèle. Potentiel de développement.

Hôtel - Fonds

CA HT :

1 100 000 €

Paris 15e

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Ils nous ont déjà fait confiance

J’ai rencontré Madame Habla dans le cadre de l’achat d’un de mes hôtels. Son professionnalisme, sa capacité d’écoute et son approche rigoureuse et rassurante m’ont permis de mener à bien cet achat en toute sérénité. Je recommande vivement.

Anne Sophie Lerond

J’ai fait appel à Huchet Demorge dans le cadre de l’acquisition d’un hôtel, un projet stratégique et engageant. J’ai été accompagné tout au long du processus avec professionnalisme, expertise du secteur et disponibilité précieuse. Son écoute, sa rigueur et sa capacité à sécuriser chaque étape ont fait toute la différence.

Alex Perco

Merci pour l’accompagnement. Première installation pour moi et tant sur le plan professionnel qu’humain c’était top. Je recommande.

Alexis Paviot

Nous avons acheté notre hôtel à Paris par l’intermédiaire du cabinet Huchet Demorge. L’équipe a fait preuve d’un grand professionnalisme, d’une excellente connaissance du marché hôtelier parisien et d’une réelle rigueur dans le suivi du dossier, de la première visite jusqu’à la signature.

Direction

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Casa La Finca

Nous avons travaillé à plusieurs reprises avec le Cabinet Huchet Demorge dans le cadre de l’acquisition de trois hôtels à Paris. Leur maîtrise des enjeux immobiliers et hôteliers, leur rigueur et la fluidité des échanges ont été déterminantes dans la bonne exécution de ces transactions. Un partenaire fiable et engagé.

Alexis Groven

Nous avons collaboré avec Bérangère Habla pour la vente d’un hôtel à Paris. Elle a fait preuve d’un grand professionnalisme, d’une connaissance fine du marché hôtelier et d’une réelle efficacité dans la conduite de la transaction. Nous la recommandons pour toute opération similaire.

Romuald Tahari

-

DG FIAP

Hôtelier depuis 20 ans, le cabinet a fait visiter mon hôtel pendant environ 3 mois et suite aux visites, mon hôtel a été vendu. Vous êtes entre de bonnes mains avec le cabinet Demorge. Je remercie Mr Parisi qui s’est occupé personnellement de mon dossier. Le cabinet a de l’expérience et suit tout ce qu’il se passe sur le terrain. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Amir Pirbay

FAQ sur la vente d’hôtels en France

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Pourquoi investir dans un hôtel en France ?

La France est la première destination touristique mondiale. Littoral, montagne, grandes villes d’affaires, patrimoine : autant de marchés qui alimentent une demande régulière en hébergement et peuvent offrir, bien exploités, une rentabilité très attractive.

Quel type d’hôtel choisir : bureau, restaurant, boutique, résidence… ?

Tout dépend de votre projet :

- Hôtel bureau : gestion plus simple, masse salariale réduite.
- Hôtel-restaurant : revenus diversifiés, mais exploitation plus lourde.
- Boutique-hôtel / hôtel particulier : produit de charme, prix moyen par nuit plus élevé, mais travaux et normes souvent exigeants.
- Résidence hôtelière : séjours plus longs, clientèle mixte familles / corporate.

Faut-il privilégier Paris ou la province pour acheter un hôtel ?

Paris offre des taux d’occupation très élevés et une valorisation forte, mais des tickets d’entrée et des apports importants. En région (littoral, montagne, grandes villes comme Lyon, Nice, La Rochelle, Biarritz…), les prix d’acquisition sont souvent plus accessibles, avec des rentabilités parfois comparables, voire supérieures, selon la gestion.

Comment évaluer le prix d’un hôtel à vendre ?

On raisonne souvent en multiples de chiffre d’affaires et en analyse d’EBE (Excédent Brut d’Exploitation) :

- À Paris : environ 3,5 à 6 fois le CA pour le fonds, davantage pour murs + fonds.
- En régions : souvent entre 2 et 4 fois le CA selon la localisation et le positionnement.

S’ajoutent l’état du bâtiment, les normes, le potentiel d’agrandissement et la qualité de l’emplacement.

Vaut-il mieux acheter le fonds de commerce seul ou murs + fonds ?

Le fonds seul implique un investissement initial plus faible, mais un loyer et une dépendance au bail commercial.

Le murs + fonds est plus onéreux, mais plus patrimonial : pas de risque de non-renouvellement du bail, davantage de liberté sur les travaux et une meilleure valorisation à terme, souvent appréciée des banques.

Quel apport et quelle durée de prêt prévoir pour l’achat d’un hôtel ?

En pratique :

- Apport autour de 20 à 30 % en province, plutôt 50 % à Paris et sur les emplacements très premium.
- Durée de financement : environ 7 à 12 ans pour un fonds seul, 10 à 15 ans pour murs + fonds. Un business plan solide et une bonne lecture de la rentabilité sont déterminants pour obtenir de bonnes conditions.

Quelles régions de France sont les plus porteuses pour un investissement hôtelier ?

Paris / Île-de-France, Rhône-Alpes (Lyon, stations de ski), Provence-Alpes-Côte d’Azur, Centre-Val de Loire, Bretagne, Pays Basque, Vendée… Le choix dépend de la clientèle que vous ciblez, de la saisonnalité que vous acceptez et des perspectives de développement à moyen terme.

Peut-on obtenir une bonne rentabilité hors de Paris ?

Oui. De nombreux hôtels sur le littoral, en station de ski ou dans des villes dynamiques affichent de bons taux d’occupation et des charges plus contenues qu’à Paris. Avec un positionnement clair, une expérience client travaillée et un bon revenue management, la rentabilité peut être très compétitive.

Quelles sont les grandes étapes pour acheter un hôtel ?

Clarifier votre projet (budget, type d’établissement, localisation), sélectionner des dossiers, visiter et auditer (technique, normes, chiffres), négocier prix et conditions (personnel, contrats, travaux), signer un compromis, sécuriser le financement, puis finaliser l’acte et déployer votre repositionnement (travaux, marque, commercial).

Pourquoi se faire accompagner par un cabinet comme Huchet-Demorge ?

Parce qu’un hôtel ne se résume ni à une adresse ni à un taux d’occupation élevé. Un cabinet spécialisé lit les chiffres, connaît les usages du marché, les multiples réalistes par zone, les contraintes normatives et les coûts cachés. Son rôle est de filtrer, challenger, structurer et sécuriser l’opération pour aligner votre projet avec les réalités du terrain et les attentes de vos partenaires financiers.