Bonjour à toutes et à tous,

Paris 2024, une année olympique qui a fait vibrer la capitale, mais qu’en est-il du secteur hôtelier ? Alors que les projecteurs du monde entier étaient braqués sur la Ville Lumière, les hôtels parisiens ont vécu une saison haute en contrastes. Si certains établissements ont su tirer profit de l’événement en anticipant intelligemment leurs réservations, d’autres ont subi de plein fouet l’effet paradoxal des Jeux : un afflux touristique spectaculaire… mais une clientèle traditionnelle en repli.

L’hôtellerie parisienne a-t-elle atteint des sommets en 2024, ou le grand rendez-vous sportif a-t-il laissé un goût d’inachevé ? Ce bilan dresse un état des lieux détaillé, entre performances record, défis inattendus et perspectives pour 2025.

Bonne lecture.

Bilan 2024 de l’hôtellerie à Paris : une dynamique contrastée

Trois catégories d’hôtels 

L’année 2024 n’a pas été une partition jouée à l’unisson pour les hôtels parisiens. Tandis qu’une minorité d’établissements a tiré profit des Jeux Olympiques avec brio, d’autres ont peiné à capitaliser sur l’événement, faute d’anticipation ou d’un emplacement stratégique.

• Les gagnants (10 à 15 % des hôtels) ont dépassé les performances déjà records de 2023. Leur succès repose sur une préparation minutieuse : réservations verrouillées dès 2022, politique de yield management affûtée, et une capacité à remplir leurs chambres à des tarifs élevés tout en maintenant un taux d’occupation supérieur à 80 % durant l’été 2024.
• Le gros du marché (environ 70 % des établissements) a enregistré une baisse modérée, oscillant entre 0 et -12 % par rapport à 2023. Si cette tendance peut sembler négative, elle doit être relativisée : 2023 reste une année de référence inégalée. En revanche, les mois de juin et juillet 2024 ont été particulièrement compliqués, pénalisés par la communication internationale sur les restrictions de circulation et l’accessibilité de Paris pendant les JO. Ce climat d’incertitude a dissuadé de nombreux voyageurs d’affaires, qui ont reporté leurs déplacements. Résultat : les hôtels n’ayant pas sécurisé leurs réservations à l’avance ont vu leur taux d’occupation chuter à environ 50 % en plein été. Pour certains, la reprise a tardé, avec une demande encore timide en août.
• Les perdants (20 % des hôtels) ont subi un recul plus sévère, entre -12 et -25 %. Il s’agit souvent d’établissements vieillissants ou situés en périphérie, qui n’ont pas su capter la clientèle olympique à temps. Sans réservations, ils se sont retrouvés à brader leurs prix, sans pour autant remplir leurs chambres. Un été 2024 décevant, avec des niveaux d’activité comparables à ceux de 2019 ou 2022.

Règne de l’emplacement et perspectives 2025

À Paris, l’immobilier dicte la loi, et l’hôtellerie ne fait pas exception. Les établissements des arrondissements centraux ont mieux performé que ceux en périphérie, et cette tendance devrait se poursuivre en 2025.

L’année à venir s’annonce d’ailleurs encourageante. Le marché hôtelier parisien pourrait se stabiliser entre 0 et -5 % par rapport à 2023, avec une dynamique favorable pour 20 à 30 % des hôtels les mieux positionnés. Ces derniers pourraient même dépasser leurs résultats de l’année olympique. Le report des séjours annulés en 2024, notamment en juin-juillet-août, pourrait bien donner un second souffle au secteur et amorcer une nouvelle phase de croissance.

Bilan 2024 de l’hôtellerie en région

Maintien des prix moyens « en forte augmentation » et surperformance de certaines villes

En province, le bilan 2024 s’avère très positif. Les grandes villes hôtes, comme Lille ou Marseille, ont vu leur RevPAR progresser de manière spectaculaire. À Lille, par exemple, les chiffres indiquent une hausse pouvant dépasser les 100 % en août 2024 par rapport à un mois d’août habituel, grâce à l’afflux de visiteurs internationaux et à la relative rareté de l’offre hôtelière. Du fait de cette offre limitée, la demande JO s’est concentrée sur un nombre réduit de chambres, poussant les prix moyens à la hausse.

De manière générale, la plupart des villes du Top 25 ont conservé les prix moyens déjà constatés en 2023, sans baisse significative de l’occupation. C’est un signal encourageant pour le marché : la dynamique post-crise sanitaire semble se poursuivre, portée par l’attrait touristique et la vitalité de l’hébergement urbain.

Stations balnéaires et Normandie : un fort retour en 2024

Les stations balnéaires avaient déjà enregistré une très belle saison en 2022, puis ont rencontré davantage de difficultés en 2023. Elles retrouvent toutefois un très bon niveau d’activité en 2024, profitant à la fois d’un effet de rattrapage et de la volonté de certains vacanciers d’éviter la foule olympique.

La Normandie tire également son épingle du jeu, car de plus en plus de voyageurs recherchent des destinations où les températures sont plus tempérées durant l’été. Les professionnels notent ainsi une affluence accrue, générant une hausse d’activité par rapport à 2023.

Un report touristique profitable et une croissance à 5 %

De nombreuses régions bénéficient du report de clients qui souhaitaient venir en France mais ont préféré éviter la capitale durant les JO. Cette clientèle s’est notamment dirigée vers les villes moyennes ou les espaces ruraux, en quête de calme et d’authenticité.

Au global, l’hôtellerie régionale en 2024 se situe à un niveau supérieur à 2023, avec une croissance d’environ 5 %. Ce chiffre recouvre cependant des réalités variées : certaines destinations ont bénéficié de l’effet JO, tandis que d’autres ont capitalisé sur l’envie d’évasion et de verdure de la part des touristes français et étrangers.

Tendances clés et évolutions réglementaires

Digitalisation : vers l’hôtel intelligent

La transition numérique enclenchée depuis plusieurs années s’est accélérée. Les hôteliers s’équipent de solutions technologiques pour fluidifier l’expérience client : check-in mobile, clés virtuelles, domotique en chambre, applications de conciergerie… L’automatisation de certaines tâches (gestion des stocks, relation client via chatbot) optimise par ailleurs les coûts d’exploitation. 

Parallèlement, l’analyse de données (Big Data) devient un atout stratégique pour décrypter les comportements des voyageurs, adapter les offres et personnaliser chaque séjour. Plusieurs marques multiplient les collaborations avec des start-up spécialisées dans la connaissance client, affirmant une nouvelle culture de l’innovation.

Éco-responsabilité : un levier de fidélisation

La responsabilité environnementale n’est plus un simple argument marketing : elle constitue désormais un standard, notamment pour les clientèles européennes et nord-américaines. Les voyageurs se disent prêts, dans 66 % des cas, à payer davantage pour un hébergement éco-friendly. La réglementation française évolue elle aussi : loi AGEC, obligations de tri, nouvelles grilles de classement hôtelier incluant des critères écologiques plus stricts… Résultat : fin des plastiques à usage unique, recours à des énergies renouvelables et réduction de la consommation d’eau.

Les labels (Clef Verte, Écolabel européen) facilitent la visibilité de ces bonnes pratiques et valorisent la démarche auprès des tour-opérateurs, des agences spécialisées et du grand public. Sur un marché concurrentiel, afficher un engagement clair en faveur de la planète devient un levier de fidélisation et de différenciation.

Les réglementations à venir

Enfin, notons la volonté des pouvoirs publics de mieux encadrer la location saisonnière (Airbnb, Abritel, etc.). Des mesures plus strictes, détaillées sur service-public.fr, visent à protéger l’équilibre du marché locatif et à préserver la concurrence équitable avec l’hôtellerie traditionnelle. À partir de 2025, la déclaration obligatoire de chaque meublé de tourisme et la réduction de certains avantages fiscaux pourraient impacter la rentabilité de ces plateformes, renforçant indirectement le positionnement des hôtels.

Anticiper l’avenir avec Huchet-Demorge

Depuis plus de 55 ans, Huchet-Demorge accompagne les acteurs du secteur hôtelier dans leurs projets d’acquisition, de cession ou de restructuration. Que vous souhaitiez investir dans un établissement prometteur, céder un hôtel familial au meilleur prix ou optimiser vos performances commerciales, nous mobilisons notre expertise reconnue et un réseau solide pour vous conseiller à chaque étape.

Notre connaissance fine du marché francilien et des grandes régions touristiques nous permet d’évaluer précisément la valeur de vos actifs, d’identifier les opportunités émergentes (nouveaux concepts, marchés de niche, partenariats innovants) et de négocier dans les meilleures conditions.

Vous avez un projet pour 2025 ? Contactez-nous dès à présent pour élaborer avec vous la stratégie gagnante. Nous assurons un accompagnement personnalisé, fondé sur des analyses de données fiables, des retours d’expérience concrets et une veille permanente des mutations réglementaires et concurrentielles. Tirez pleinement parti du dynamisme touristique français !

FAQ : les questions clés sur l’hôtellerie en 2024

1. Pourquoi certains hôtels parisiens n’ont-ils pas bénéficié de l’« effet JO » en 2024 ?

Malgré l’événement planétaire, la surcommunication sur la sécurité et les restrictions de circulation a découragé plusieurs voyageurs, notamment d’affaires, entraînant des reports de séjours en juin et juillet. Les hôtels qui n’avaient pas anticipé leurs ventes (réservations de groupe, tarification dynamique) ont eu du mal à remplir, avec parfois seulement 50 % d’occupation.

2. Qu’est-ce qui explique les bons résultats de certaines grandes villes de province ?

Lille, Marseille ou encore Lyon avaient moins de chambres disponibles que Paris, tout en accueillant des épreuves olympiques ou des flux estivaux importants. La rareté relative de l’offre a permis à ces villes d’augmenter leurs prix moyens. D’autres territoires, comme la Normandie ou les stations balnéaires, ont également bénéficié du report de touristes en quête de calme.

3. Comment Huchet-Demorge peut-il aider un porteur de projet hôtelier ?

Nous proposons un service complet : étude de faisabilité, recherche d’actifs disponibles, négociation et montage financier, conseils en stratégie, suivi post-acquisition ou cession. Grâce à une expérience de plus d’un demi-siècle, nous vous accompagnons sur chaque aspect crucial pour assurer le succès de votre investissement. Pour en savoir plus, n’hésitez pas à nous contacter.