March 22, 2022

Le rôle de Huchet-Demorge pour les transactions en hôtellerie

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Bonjour à toutes et tous,

Bien sûr, tomber sur le fonds de commerce d’hôtel qui vous convient lors d’une prospection en toute autonomie est tout à fait possible. Les acteurs d’expérience savent y faire en la matière.

Mais est-ce bien raisonnable pour tout le monde ? La question est ici plus épineuse. En vérité, la recherche d’une pépite qui correspond à tous vos critères - dans une zone géographique restreinte - risque d’être aussi hasardeuse que la découverte d’un trésor Ouzbek au fin fond du Groenland. Autant dire que la performance est assez exceptionnelle !

C’est pour cela que bien des entreprises se sont spécialisées dans la transaction de fonds de commerce en hôtellerie, comme Huchet-Demorge. Quel est l’intérêt de notre métier ? Que faisons-nous, experts des transactions de fonds de commerce en hôtellerie, pour accompagner nos clients ? Quel est notre rôle exact ?

Nous allons tâcher de répondre à ces trois questions. Excellente lecture !

Transaction d’hôtels : déterminer des objectifs réalistes et clairs et mettre en relation avec des experts

Ça y est, vous avez décidé de vous lancer dans la recherche de votre hôtel. Dès cette étape initiale, il importe de cibler votre marché et de poser des bases claires et réalistes.

Premier problème : vous ne connaissez pas bien votre marché. Difficile donc d’identifier des caractéristiques essentielles, de formuler des préférences concrètes ou de tomber dans certains écueils, puisque vous ne connaissez pas les contraintes du domaine que vous abordez.

Bref, difficile d’avancer.

C’est ici que Huchet-Demorge peut intervenir en premier lieu : apporter des connaissances au client pour structurer ses besoins, son budget et hiérarchiser ses priorités. Une fois chose faite, nous pourrons nous lancer ensemble, avec méthode, dans les premières phases de prospection et d’exploration du marché hôtelier.

Notre expertise en hôtellerie parisienne vous permet de gagner un temps précieux. Avec une stratégie inspirée par votre approche et votre sensibilité au risque, on évite le piège des dossiers qui n’ont aucune chance d’aboutir.

Accompagnement d’une équipe d’experts des transactions en hôtellerie variées

Tout au long de votre démarche transactionnelle - de la définition de vos besoins à la signature finale - vous êtes accompagné par toute une série d’intervenants, rompus à l’exercice de la transaction hôtelière : négociateurs, avocats, fiscalistes spécialisés, banquiers.

Par leurs actions conjointes, ils vous permettront d’obtenir des résultats optimaux et vous apporteront une certaine quiétude. Vous serez parfaitement entouré pour arpenter le marché parisien de l’hôtellerie.

Cohérence dans la démarche pour la transaction hôtelière

Fort de son expérience et de son expertise, Huchet-Demorge vous propose une démarche cohérente et canalisée pour mettre tous les atouts au service d’une transaction saine et profitable.

Il est malheureusement facile, pour un novice, de faire certaines choses à contresens et de négliger quelques curseurs essentiels au fil des différentes étapes.

Compte-tenu des sommes engagées, la transaction hôtelière ne laisse pas de place aux oublis et aux approximations. L’ensemble du processus doit se construire sur-mesure, dans le plus grand respect de vos intérêts.

Faciliter le financement de votre fonds de commerce en hôtellerie

Il est rare d’acheter un hôtel sans financement. Si vous ne parvenez pas à en obtenir un, votre projet risque de tomber à l’eau avant même d'avoir pu y songer sérieusement.

C’est pourquoi le cabinet Huchet-Demorge s’évertue à construire des collaborations de qualité avec des acteurs financiers reconnus dans le milieu de l’hôtellerie. Pourquoi ? Parce que 95% des transactions d’hôtels portent sur l’acquisition de la société détenant le fonds de commerce de l’hôtel ne permettant pas à la banque d’avoir une garantie réelle sur le fonds de commerce. Nous savons que la plupart des banques ne sont pas spécialisées en transaction de fonds de commerce et qu’il est parfois difficile pour elles d’appréhender les particularités de ce type d’opération.

Chez Huchet-Demorge, nous avons établi une règle de sécurité : l’apport de l’hôtelier qui souhaite investir dans un hôtel doit être de 50% du prix final de l’acquisition. Un précepte qui nous a permis de nous forger une réputation de fiabilité auprès de nos partenaires financiers.

L’accompagnement de votre dossier par notre cabinet est ainsi perçu comme un gage de qualité auprès de partenaires avec lesquels nous travaillons depuis longtemps. Un bon moyen pour vous de débloquer un financement sans avoir à vous heurter à un processus labyrinthique, ou à un interlocuteur qui n’arrive pas - malgré tous vos efforts - à percevoir la crédibilité de votre projet d’achat de fonds de commerce d’hôtel.

Notre préoccupation est claire : faciliter votre recherche de financement pour vous permettre de vous concentrer sur l’essentiel et trouver l’hôtel qui vous correspond !

Initier au réseau de l’hôtellerie parisienne

Se faire accompagner par Huchet-Demorge pour la transaction de son hôtel, c’est aussi passer par l’initiation au réseau hôtelier parisien.

Huchet-Demorge connaît l’intégralité des acteurs du marché hôtelier parisien et tâche de mettre en relation les bonnes personnes aux moments les plus opportuns.

Au cours de nos 50 ans d’existence, nous avons eu à cœur de tisser des liens avec tous ceux qui font vivre l’hôtellerie parisienne. Ainsi, nos clients bénéficient d’une relation avec un carnet d’adresse privilégié, édifié à travers des années d’activité sur ce marché passionnant.

Et les résultats sont là : les échanges avec les personnes averties permettent aux novices d'accélérer leur apprentissage du marché hôtelier parisien et d’améliorer la réalisation de leurs objectifs.

Offrir des conseils adaptés et transmettre des connaissances sur les transactions en hôtellerie

Le cabinet Huchet-Demorge s’applique à fournir aux clients une approche pédagogique en leur apportant un maximum de conseils appropriés, avec une vue à 360°.

Ce qui signifie que nous agissons aussi bien sur le plan patrimonial (transmission), que sur les plans transactionnel et financier. Nos collaborateurs ont l’habitude de côtoyer des hôteliers de tout niveau.

Ils s’adapteront ainsi à votre profil et vous feront profiter d’échanges variés, de qualité, sans jargon ni faux-semblants.

Préserver l’intégrité du marché et protéger l’intérêt de nos clients hôteliers

Comme tout marché, celui de l’hôtellerie connaît une certaine volatilité.

Les écarts de prix constatés en fonction des périodes économiques doivent inciter les acteurs à la plus grande vigilance. Par définition, il est impossible de savoir de quoi seront faits les lendemains.

Or, notre expérience des tempêtes et nos décennies d’approche par le risque nous ont permis de construire notre propre boussole et un panel de règles que nous suivons strictement.

Ce sont elles qui nous permettent de vous aider à appréhender le marché avec une force constante, tant dans le creux des périodes troubles (ce fut le cas durant la période de la covid-19) que sur la vague des périodes fastes. De quoi vous apporter un maximum de sécurité et vous protéger des caprices du marché lors des transactions.

En capacité de reconnaître les opportunités, nous veillons toujours à sécuriser la transaction d’actifs de qualité pour un prix juste, à la fois pour le vendeur et pour l’acheteur.

Le cabinet Huchet-Demorge met un point d’honneur à respecter l’intégrité du marché, parce qu’il est capital de protéger tous les clients, quelle que soit leur situation (achat, vente, en activité).

Clarté, loyauté, honnêteté : telles sont, selon nous, les valeurs qui servent au mieux l’intérêt du marché dans son ensemble.

Aider à trouver un repreneur

En tant que vendeur de fonds de commerce, il n’est pas simple de trouver un repreneur. Parfois, certains fonds de commerce d’hôtel restent en vente durant des mois sans qu’aucun acheteur potentiel ne contacte le vendeur.

C’est pour éviter ce genre de situation délicate que les cabinets spécialisés en transactions de fonds de commerce d’hôtel sont sollicités.  

Le vendeur peut donc faire appel à Huchet-Demorge pour l’aider à trouver un acquéreur et faire en sorte que sa cession se déroule sans accroc. Comme le témoigne nos nombreuses transactions réalisées.

Il vaut mieux se faire accompagner pour ses transactions en hôtellerie

Nous l’avons vu : l’acheteur et le vendeur de fonds de commerce d’hôtels ne sont pas obligés de faire appel à un cabinet spécialisé en transactions.

Ceci dit, n’hésitons pas à mettre nos compétences en avant avec ce conseil : pensez à vous entourer comme il se doit !

Voici un résumé de notre rôle :

  • Trouver le fonds de commerce qui correspond à votre demande ou l’acquéreur sérieux qui rachètera votre hôtel
  • Sécuriser votre acquisition ou votre vente
  • Bénéficier d’un accompagnement 360° avec des experts qualifiés
  • Obtenir le financement nécessaire pour votre projet
  • Monter en compétences sur le marché de l’hôtellerie

Mécaniquement, vos victoires sont également les nôtres. Nous avons donc tout intérêt à vous voir réussir et gagner la rentabilité escomptée.

Grâce à des professionnels qui travaillent à vos côtés, vous optimisez ainsi vos chances de succès en tant qu’investisseur dans l’univers hôtelier.

Au bout du compte, notre histoire et notre connaissance du marché sont au service d’une clientèle exigeante et fidèle qui nous choisit pour les performances que nous délivrons, ainsi que pour notre amour de l’hôtellerie parisienne et nos très nombreuses transactions conclues !

Nous ne pouvons donc que vous enjoindre à nous contacter pour bénéficier d’un accompagnement sur-mesure pour l'acquisition de votre hôtel.

Est-il possible de trouver un hôtel à Paris sans intermédiaire ?
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C'est possible pour des investisseurs très expérimentés, mais extrêmement risqué pour la majorité. Le marché parisien est restreint et complexe ; sans réseau, trouver une "pépite" qui correspond à votre budget et à vos critères de rentabilité relève souvent du hasard.
Non. C’est justement le meilleur moment pour se faire accompagner. Sekentiel structure votre projet étape par étape, même si vous partez de zéro.
Quel est le rôle principal d'un cabinet spécialisé comme Huchet-Demorge ?
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Le cabinet agit comme une boussole à 360°. Il structure vos besoins, hiérarchise vos priorités, valide la cohérence financière du projet et vous met en relation avec un écosystème d'experts (avocats, fiscalistes, banquiers) spécialisés dans l'hôtellerie.
Non. C’est justement le meilleur moment pour se faire accompagner. Sekentiel structure votre projet étape par étape, même si vous partez de zéro.
Pourquoi le financement d'un fonds de commerce d'hôtel est-il complexe ?
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Dans 95 % des cas, la transaction porte sur le rachat de la société. Les banques n'ont donc pas de garantie réelle (hypothèque) sur le fonds de commerce. Passer par un cabinet reconnu permet de présenter un dossier crédible et "pré-validé" aux partenaires financiers.
Non. C’est justement le meilleur moment pour se faire accompagner. Sekentiel structure votre projet étape par étape, même si vous partez de zéro.
Quel apport personnel est conseillé pour rassurer les banques ?
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Le cabinet Huchet-Demorge préconise une règle de sécurité stricte : un apport de 50 % du prix d'acquisition. Cette exigence est un gage de fiabilité qui facilite grandement le déblocage des financements auprès des organismes bancaires spécialisés.
Non. C’est justement le meilleur moment pour se faire accompagner. Sekentiel structure votre projet étape par étape, même si vous partez de zéro.
Qu'est-ce que l'initiation au "réseau hôtelier parisien" ?
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C'est l'accès à un carnet d'adresses privilégié bâti sur plus de 50 ans. Être accompagné permet d'être mis en relation avec les bons acteurs (vendeurs, exploitants, conseils) au bon moment, accélérant ainsi l'apprentissage du marché et la réussite des objectifs.
Non. C’est justement le meilleur moment pour se faire accompagner. Sekentiel structure votre projet étape par étape, même si vous partez de zéro.
Comment un expert protège-t-il l'investisseur contre la volatilité du marché ?
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Grâce à une "approche par le risque" et une connaissance historique des cycles économiques (crises, périodes fastes), l'expert aide à acheter ou vendre au juste prix. Il préserve l'intégrité de la transaction en évitant les survalorisations liées aux effets de mode.
Non. C’est justement le meilleur moment pour se faire accompagner. Sekentiel structure votre projet étape par étape, même si vous partez de zéro.
Pourquoi les vendeurs ont-ils intérêt à mandater un cabinet spécialisé ?
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Trouver un repreneur sérieux et solvable peut prendre des mois. Un cabinet spécialisé dispose d'un vivier d'acquéreurs qualifiés, garantissant une cession rapide, confidentielle et sécurisée, comme en témoignent les nombreuses transactions réalisées par le cabinet.
Non. C’est justement le meilleur moment pour se faire accompagner. Sekentiel structure votre projet étape par étape, même si vous partez de zéro.
Quels sont les bénéfices concrets d'un accompagnement sur-mesure ?
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Faire appel à des professionnels permet de : - Sécuriser juridiquement et financièrement l'opération. - Optimiser le montage fiscal (patrimoine, transmission). - Gagner un temps précieux en évitant les dossiers non viables. - Monter en compétences rapidement sur les spécificités du marché parisien.‍
Non. C’est justement le meilleur moment pour se faire accompagner. Sekentiel structure votre projet étape par étape, même si vous partez de zéro.
Article rédigé par
Virgil Dablon
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